5 drinks sem álcool para experimentar
A busca pelos ‘mocktails’ cresceu 37 vezes na plataforma de inspiração Pinterest
Se você andou experimentando novos drinks durante a quarentena, você está super alinhado com uma tendência apontada pelo Pinterest – especialmente se suas receitas não incluem álcool.
Os chamados mocktails estão em alta na plataforma de inspiração, que registrou um aumento de 37 vezes nas buscas por “receita de drink sem álcool” no último ano:
- ‘Drink de melancia com menta’ (3.7X)
- ‘Receita de drink de aloe vera ’ (+65%)
- ‘Drink com açafrão’ (+52%)
- ‘Receita de drinks sem álcool’ (37X)
Seja em nome do bem-estar, da dieta ou da inclusão, selecionamos quatro receitas que estamos doidos para experimentar:
1. Mojito de mirtilo (blueberry)
Ingredientes:
- 1 xícara de mirtilos frescos
- 10 folhas de hortelã fresca
- 2 colheres de chá de açúcar
- suco de 2 limões
- soda
- gelo moído
Veja a receita completa em The Merry Thought.
2. Spritzer de rosa e limão
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de água de rosas (opcional)
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 3/4 de xícara de água com gás (ou mais a gosto)
- 1-2 colheres de sopa de mel (ou a gosto) (use agave se for vegano)
- algumas gotas de laranja ou suco de romã para a cor (opcional)
- rosas frescas para decorar (opcional)
Veja a receita completa em Half Baked Harvest.
3. Ale de baunilha, limão e gengibre
Ingredientes:
- 3/4 xícara de gengibre fresco ralado grosso (com casca)
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 1 fava de baunilha de Madagascar, dividida e raspada
- 2 xícaras de água filtrada
- 2 colheres de sopa de raspas de limão
- 2/3 de xícara de suco de limão espremido na hora, coado
- 1 litro de água com gás, gelada
- 3/4 de xícara de açúcar granulado
Veja a receita completa em Pedantic Foodie.
4. Spritzer de piña colada
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de leite de coco
- 3 colheres de sopa de suco de abacaxi
- gelo
- suco de uva espumante
Veja a receita completa em The Merry Thought.
Veja também:
Airbnb lança experiências online em 30 países
Lupe Bar y Taqueria: México autêntico em SP
