Mais uma receita doce bem gostosa para você preparar e servir nas festas
Seja como sobremesa ou um mimo doce para o café da tarde, esta receita de maçã assada com massa folhada é perfeita para o Natal e o Ano Novo. Além de ser super fácil de fazer, ela traz aquele perfume delicioso de canela e açúcar na cozinha, que combina perfeitamente com o clima natalino.
Você vai precisar de:
- 4 maçãs médias (de sua preferência)
- 1 pacote de massa folhada (indico a marca Arosa, pela textura e qualidade)
- 1 ovo batido (para pincelar)
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
Passo a passo:
- Para começar, pré aqueça o forno a 200°C.
- Lave bem as maçãs e retire o miolo. (Dica para essa parte: um removedor de miolo, como o da marca Cuisipro, facilita muito esse processo.)
- Corte as maçãs em rodelas com cerca de 1 cm de espessura.
- Abra a massa folhada sobre uma superfície limpa e corte-a em tiras finas, com cerca de 1 cm de largura.
- Envolva cada rodela de maçã com uma tira de massa folhada, criando um padrão espiral ou cobrindo toda a superfície.
- Disponha as maçãs em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele cada uma com o ovo batido e polvilhe com a mistura de açúcar e canela, ou só açúcar de confeiteiro.
- Leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire do forno, deixe esfriar levemente e sirva ainda morno, acompanhado de sorvete de creme ou chantilly, se quiser um toque extra.
- E pronto, é só servir!
A poucos dias do Natal, uma receita simples e gostosa assim vai ser perfeita para você!
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