Receita: bruschetta de tomate
Você com certeza já comeu, mas já pensou em fazer?
A gente adora uma boa receita por aqui – especialmente quando, além de deliciosa, também é fácil e prática. E a de hoje é tudo isso e mais um pouco: a bruschetta de tomate é uma entrada tradicional que eu faço muito em casa. Leva poucos ingredientes e é o tipo de receita que você pode complementar com o que quiser.
Olha só:
Bruschetta de tomate
Você vai precisar de
- Pão (ciabatta, baguete ou similar)
- Tomates cereja
- Azeite
- 3 dentes de alho
- Especiarias (sal, especiarias mediterrânicas)
- Burrata (ou cream cheese)
- Manjericão fresco
Passo a passo
- Corte os tomates cereja ao meio, tempere adicione os dentes de alho e as especiarias e leve ao forno a 200° e asse por 15 minutos
- Frite o pão dos dois lados com um pouco de azeite, esfregue um dente de alho fresco, se quiser. Espalhe a burrata e os tomates cereja por cima.
- Decore com manjericão fresco picado, se quiser. E está pronto 🙂
Bom apetite!
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